Роспотребнадзор не рекомендует кормить детей до 14 лет грибами. Об этом сообщается на сайте организации.

Объясняется это тем, что дети тяжелее переносят отравление грибами, так как в молодом организме мало ферментов для их переваривания. 

Также Роспотребнадзор советует не собирать грибы у дорог и перед их обычным приготовлением дополнительно отварить в течение десяти минут.